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預備食材+ w% t3 O- n/ T$ i' v D- }
洋蔥 兩顆# n' I& a2 n# h# d7 X
蛋 兩顆6 F6 ]( z! f% L' g v6 ^2 f
醬油 兩大匙
* @; ^# G8 p. i2 M$ x鹽 少許$ a8 O- w/ A8 O9 R# P3 X! ^
胡椒 適量
9 u" R1 ?' Y# f+ w8 L% X步驟說明
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: C; d# B& B; c7 a. M% |& Y依序下列幾個步驟,很快的一鍋熱騰騰的洋蔥湯就能上桌囉~ 【作法】 1. 準備一鍋水,將洋蔥切細,水滾後加入洋蔥,打蛋花,待再次水滾加入蛋花 2. 加入醬油、鹽、胡椒調味 3. 繼續加熱將洋蔥煮軟,直到辛味去除、甜味散佈到整碗湯頭即可享用0 ]* o$ u7 U7 b, G' H0 K2 `1 }/ D7 C
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