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工艺：煮: Y) d; H8 s/ f+ m# ]: K
+ O. f- [- A2 B0 t" H难度：初级入门
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人数：2人份
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口味：咸鲜味5 K4 I6 w6 o2 d! T; i+ @- u
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准备时间：10分钟4 ?- ]! L1 W. ~2 X; ?. B
% J y* `- c. f2 x% N7 a烹饪时间：<30分钟
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( D$ W, s& x0 r+ @5 A/ p“非常香浓的土豆汤。”# h% w! \' i0 [0 I" N/ f6 P
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主料：土豆1个火腿50克洋葱1/2个牛奶100克) s* k2 S: a" v3 R
& x$ P# r4 V! G! r x6 _辅料：食盐1茶匙黑胡椒粉1/2茶匙罗勒叶少许植物油10克水适量芝士少许
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土豆浓汤的做法
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1. 材料准备好；土豆、洋葱、火腿切小丁
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2. 锅里热油，放洋葱、罗勒叶拌炒一会，随后放入火腿和土豆慢煎) L1 r$ W' v: d! i6 @! }
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3. 兑入清水，大火烧开，小火焖煮20分钟；煮至汤汁浓稠后关火放凉
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4. 倒入容器，用搅拌机搅拌成顺滑无颗粒的浓汤，重新倒入锅中，兑入牛奶烧开，调入黑胡椒粉和盐即可，摆上一些芝士丁做装饰
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發表於 2015-12-25 20:06:36
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