- 註冊時間
- 2007-9-3
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:1488 天 連續簽到:10 天
|
4 P* b0 c h' J" i! d: s* c1 x2 Y$ S D- z5 Z1 q
牛奶火锅既可饱口福又不会上火,同时还能润泽肠胃和滋润皮肤。
. ^% H8 e6 l4 D E先将鸡块拨到沙锅内,鸡块随着牛奶在沙锅里翻滚,乳香顺着蒸气向四周弥漫。捞出刚熟的鸡块,夹一块送入口中,浓浓的乳香顿时充满口腔,鸡肉滑嫩,满口润滑、清爽,根本无需蘸佐料,难怪满桌不见酱料碟子,在座的直叫绝。用牛奶煮过的大白菜更是叫绝,不但细腻柔嫩、清甜鲜爽,风味独特,而且吃后口里觉得非常清润。不论是肉类,还是蔬菜类,抑或是菇类和粉面类,在牛奶中煮过后,吃起来除了有浓浓的乳香味外,均保留了原料的原味———肉类的肉味更突出;青菜更加碧绿爽脆;原本就嫩滑的冬菇,经过牛奶的“沐浴”后,更显嫩滑,舌头和牙齿稍不留神,一下子准会滑过喉咙,掉进胃里;被牛奶“洗礼”后的鲜蚝,更是圆润丰满,爽口富有弹性。一个小时过去了,沙锅牛奶中的鸡肉、猪肉、牛肉、鲜蚝还是那么嫩滑,一点也不“老”。
$ b8 b" N- k1 s: W3 c令人心动的锅4 \! w! ^& ^7 @8 i, \' Q
) B) @9 F) j0 B! o( P+ W4 Q" q
新鲜美味的牛奶锅底& _/ u9 }3 F& `- U& f; W% W
$ |7 v) P' y r- }8 K& o7 f# B
其他配料9 a, U9 ?2 ~+ Z9 I0 W
1 t0 f: {: Z8 S新鲜的鸡, y% q. O6 T4 `, j" G! c
* b; [5 d, |( D" Q炸芋头3 @6 K' a+ {5 R& C6 ^: ^4 d- s9 y
# W* s3 |* }" {+ K7 s; X
等待沸腾* j6 ]: }6 h5 W/ `
& b# Q2 K/ y, O% Q) ?$ i) z
终于开始沸腾啦2 k+ ^( j0 j; L. w, D( |
% U% x+ W* q; ~3 H2 \$ x& ?
奶滚了,开始放鸡- @) S, A3 i6 q9 k, G) k
. t. Q- Z6 I# `0 N! _
等待中
o7 D5 R* r# q: o G5 U4 S4 W- X
关小火先
, I c/ ]% H% a4 H* d. j, i. Y7 ]8 Y8 V" p) ?
碧绿蔬菜、鲜嫩鸡肉
; y& P8 m; E+ J7 w$ g6 f6 f- `) v/ m+ n% f5 W3 a
哗,好大块鸡腿肉啊' n3 v% U" g V1 V5 D
% D5 j3 O6 S$ T6 K
终于都可以吃啦
7 i% H' O& k1 E2 A% @/ {) Z1 R/ N5 ^" Y, W! i
夹满一碗先
' H* K, u) L4 {. s: Z1 a7 y% L
( t7 ?% G3 \; t* x( M" F. ]- F) M% y+ z新鲜碧绿的蔬菜滚在牛奶锅里1 |/ a& ^" I7 ? J8 l- i ?1 m
' w& U, o( S P
7 G( A: F* [7 ? E$ H |
|