- 註冊時間
- 2013-3-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3644 天 連續簽到:14 天
|
咖喱牛肉原料:牛肉500克、胡萝卜一根、小土豆三个、洋葱一个、咖喱一盒。
. C" i: S. Y) {' h+ L9 h咖喱牛肉的做法5 C) g, l* x9 j/ m. Y0 V y
1、牛肉切大备用。
2 _, I3 f( I/ h, d: W6 G0 X8 ]- f2、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱备用。+ y, I7 g( n1 y1 B
3、胡萝卜、土豆去皮后切大块。% H/ T7 } X% `# Z% y, C
4、洋葱块大块后掰成小片。
4 x9 ~+ K# Z/ L/ A5、牛肉入热水中焯去血水,然后冲洗干净。2 y4 ^7 I* i$ _! k6 h: D$ _5 g
6、油锅烧热,下入生姜片。2 _( L$ S$ r: P2 v2 \
7、然后倒入牛肉块翻炒均匀。- v3 O0 O2 M+ F' N2 G
8、加入洋葱略炒。2 N: R6 ?7 v q
9、加入胡萝卜。
# o8 j$ V0 k1 S' ?! u10、然后加入土豆和适量的水(或则牛奶)。5 F' f, A! P; S# r4 ^
11、炖煮至原料软烂,最后加入咖喱膏。8 K- |7 ~/ Q8 L
12、咖喱融化以后改小火,并且搅拌防止粘锅。煮至浓稠即可食用。(咖喱膏本身有咸味,所以没有另外加盐。)
. c8 ?1 C7 [2 N! h5 B$ G |
|