番茄牛肉

cooldaddy

番茄牛肉原料：西红柿2个、炖牛肉1碗、番茄沙司2茶匙、葱花、盐少许
番茄牛肉的做法
1、将西红柿洗净切成小块儿备用。
2、将锅烧热放入油，加入葱花煸炒出香味，倒入西红柿块煸炒至变软。

3、加入炖牛肉翻炒均匀，加入番茄沙司，炒匀。
4、小火炖5分钟左右。大火收汤汁，根据喜好加入少许盐炒匀即可。
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超级啰嗦
1、加入番茄沙司可以有效的综合西红柿酸甜感，使汤汁风味更醇厚。

2、这道菜将汤汁浇在白饭上，吃起来才过瘾，所以一定要汤汁厚一些才够分呢。