- 註冊時間
- 2014-10-18
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:3525 天 連續簽到:42 天
|
海参当归汤是非常简单的修补元气的滋补汤品。经常喝,可以改善腰酸乏力、困乏倦怠等状况,具有不错的固本补气、补肾益精的功效。
/ {/ |5 ] w0 W3 G4 c
# T: X3 {0 x- w 海参营养丰富,已经探明的营养物质就有50多种。其中最为丰富的是蛋白质。此外,还有海参粘多糖、海参皂甙等。另外海参具很强的细胞毒性及鱼毒,能抑制癌细胞,抑制蛋白质核糖核甘酸的合成,有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用。海参中所含的硒,能抑制癌细胞及血管的生长,具有明显的抗癌作用。( C6 k3 b* n+ F$ J% X( t0 u
9 o$ L5 T' a0 W& p9 e/ |3 i9 C 原料:
& ^$ }# G% }3 Y% `% A j- R; @. X( E& M
干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。" D4 ~6 B7 O, {# M2 B/ h: g
6 T- P9 M+ G8 x' q. E9 o 做法:8 W5 j( X! i- b8 [$ F0 G
O) ]& W& S+ X
1、泡发海参的方法:先用热水将海参泡24小时,从腹下开口取出内脏;换上新水,上火煮50分钟左右,用原汤泡起来,24小时后就可以做汤使用了;烧热水,放入海参,1分钟后捞起备用,这样可以有效去掉海参的腥味。
0 m( `1 j B7 z3 |9 O* F9 G/ X9 c
+ j' A$ c2 R, H6 R: c |
|