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查看:751 回復:2 發表於 2013-11-19 18:59:20
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楼主
發表於 2013-10-13 11:08:44 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[無圖菜譜] 鱼 香 茄 子[1P] [複製鏈接]

鱼 香 茄 子/ W. K: i2 N6 v6 {  n8 v) N

9 [  B3 r" t* y) ?. z# k, }4 J9 K% {- R
【鱼香茄子】1、茄子洗净连皮切成条。柠檬对半切开挤汁。干红辣椒切碎;* ?: ^4 V) V! N
2、热锅倒油七成热,放茄子炸4分钟捞出沥油;4 ~4 c- o7 N0 m( g! C
3、炒锅留少许油六成热,放干红辣椒碎、剁辣椒爆香,倒茄子条炒匀加蒜碎,调糖、盐和蚝油,炒至汤汁浓稠关火,淋柠檬汁,翻炒均匀;- O+ n% g$ l+ z3 c: Z! m" S
4、将炒好的茄子盛出盘中,撒上香葱花即可。
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沙发
發表於 2013-10-16 03:26:09 | 只看該作者
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这个简单,可以学。。

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板凳
發表於 2013-11-19 18:59:20 | 只看該作者
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回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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