韓國麻藥雞蛋

mike阿泉

食材
水煮蛋
1 Y! |" d) f% ]; C# K& O" }6顆
# s( X; N& i/ w2 V醬汁食材
1 H5 |! c3 D8 o2 n1 w, {7 D醬油
120ml
玉米糖漿(可用楓糖漿、蜂蜜)
9 [1 ?* j$ X# W4 i' C8 j120ml
$ V2 J7 W3 K/ y& s% P冷開水
: x; g0 e# N+ k- Y- U120ml
蒜末
& b7 ?1 \; B. R: L2 ]1/4杯
青蔥末(約兩三根蔥)
3/4杯
白芝麻
  _- ]% J4 w( G$ g. Z1大匙
5 N: I* A5 G# z' U: h0 q紅辣椒末
" `' ^1 [' z7 W2 Z1大匙
! k: y6 R$ l2 Z3 j8 G! h準備六顆水煮蛋(溏心蛋煮6分鐘、全熟10分鐘)
將醬汁食材全部加入碗中，如用蜂蜜或楓糖漿替代玉米糖漿，建議可以依照使用食材的甜度酌量增減用量
將醬汁食材全部加入碗中，如用蜂蜜或楓糖漿替代玉米糖漿，建議可以依照使用食材的甜度酌量增減用量
將水煮蛋放入醬汁至少冷藏6小時或隔夜，放冰箱可冷藏保存5-7天
將水煮蛋放入醬汁至少冷藏6小時或隔夜，放冰箱可冷藏保存5-7天
要吃的時候取出蛋，擺在熱騰騰的白飯上淋上一點醬汁，加點麻油增加香氣，即可食用
5 H. l' m' j; E) X要吃的時候取出蛋，擺在熱騰騰的白飯上淋上一點醬汁，加點麻油增加香氣，即可食用
by不藏私旅行煮藝
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summerlo

這樣的蛋製作方便，易食用，可考慮嘗試

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谢谢分享，很喜欢！

wwuyong1

偶像^^小生一直都在關注你的原創！小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕！