天麻乌鸡汤[6P]

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天麻乌鸡汤[6P]需要的材料:天麻2个(10克左右)、乌鸡1只（700克），姜1块、葱1节、盐适量、料酒1大勺。 8 f' ^8 [# E7 c) ^6 s+ p* ~ 3 d7 \4 c$ ~# R+ ] ) x6 O* f/ R, j  }3 j  S9 I1、将干天麻用温水泡24小时，洗干净切成片；姜洗净切大片、葱去老叶切段。 0 J0 z/ w. O; p5 \; R9 Q# q2 ?+ v& } 2 v0 f7 J. J% t/ _ 2 B3 j+ V  R2 m8 u/ v+ H2、将乌鸡洗干净，去掉鸡淋巴、鸡屁股等，剁成大块。 4 A2 ^  a$ {7 t' r  Q 3、锅中放入鸡块，加入凉水、料酒、2片姜大火烧开，将鸡块煮2分钟左右捞出备用。 ' f, n9 A, z7 y$ l 4、锅中放入汆好的乌鸡块，天麻片、姜2片、葱2段，加入开水，大火烧开转小火炖1个半小时。吃的时候加入盐调味。 9 x+ Y! k* ~1 a * ]4 B  z( b1 p * v; Q6 `* x+ A; z; l; \

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