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食材0 W5 Z7 k5 T+ b7 b
雞胸肉絞肉
0 C3 w3 c4 {) h7 a約300g
6 v8 z. H& z% ]8 e, |2 H洋蔥7 \. T- y: ?7 D
1/2顆
7 M8 B* m- Y9 T l/ Q大蒜泥. c( I/ L, N( Y( r8 H# A9 ~
3瓣份! q3 Q: s! A- T& \
芫荽（香菜）, c) {4 ^/ T ^+ Z7 Y& f
3小株
O, J0 k; ~9 K2 k( H8 O! K開心果% y) q% U& P5 ~
30顆
; q- Q9 Y0 o6 [* j0 F雞蛋
; [$ l a Z5 Y8 _1顆
5 h1 e( E; ~4 k9 s/ B乾燥薄荷葉4 ~) N1 U' j% S' v
4小匙
* h+ |/ A+ ~* U6 W5 u芫荽籽) x$ }, a5 J, z( E) P
2小匙& J* E* A1 ?& _+ x: m3 ^6 g; t: u
孜然
' Q! Q# C/ S3 M3 ~1 v2小匙
5 s. D g% T/ U. m鹽" A {# H7 h$ {6 ^' J# {; U" A
1小匙
0 X0 ?. X( G7 M/ Q5 G黑胡椒4 S$ t0 w; d% _" U# }" y% @+ h
1小匙; A, @) C7 m+ {6 P! H7 V+ f
材料如圖。
n7 n4 |8 h" d% B$ d/ j: U材料如圖。
% s/ E' d& ?6 N! M備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。6 c) X0 i5 e% }3 Z$ j8 w/ `
備料：蛋打散、孜然和芫荽籽如果是顆粒磨一下、洋蔥和巴西和巴西利切碎、大蒜磨成泥、開心果壓碎備用。
9 a- S# i L. l0 ~: Z0 q所有材料通通攪拌均勻～（如果你不怕髒的話，徒手抓是最原始但也是最快速的方法喔）
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發表於 2021-4-26 18:20:00
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