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[瓜果] 格兰诺拉水果麦片[12P] [複製鏈接]

格兰诺拉水果麦片[12P]主料 麦片 60克 低筋面粉 20克 核桃仁 40克 红糖 20克 黄油 30克 蜂蜜 10克2 }2 m( N" O$ k# V- T$ e3 R+ M7 ]1 g
辅料 水果干 45克 蔓越莓 45克 黑加仑 45克
; X# o7 ?- ^$ ^+ E1 J2 f5 m2 k格兰诺拉水果麦片的做法' p% e0 H- V- c3 @4 O. ]
1.
  X) L" `5 P7 C) R+ ^# p) \把所有材料分别称出来
" f- ~$ B- O3 h6 ?. {* j5 o
% w: Z! T* R4 Q# J2.; B( ]! V+ {- w: u( [2 L
核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒2 ~; {# n. Y) C* i) |3 f+ {

' Z( n% _' W( d& m3.& z% V+ T/ F" q0 t' G. ~
.取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下
- d3 k8 [5 f) b% Q0 {# f2 P. g" z  ^, c4 h& P5 F0 [5 q6 ^. R3 ^; l
4.
) V  B/ H, |4 r8 l$ J加入切成小块软化好的黄油,红糖粉,蜂蜜) D( ?) }& K& i# d  ]+ o, _
: H5 h9 j" E# U( I
5.
9 y/ f2 T& P6 l) z& M戴上一次性手套把盆子里的材料抓几下
; I- Z- I7 n# c; Y6 P+ p. O3 C7 Q
6.
8 [6 V) Y  d3 o烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度
% s7 s, F5 l* b. {* F9 r9 C  T$ {' r( s( n. O* k( K
7.
1 k9 C( Y2 F! b% z$ J5 {烤箱中层160度烤20分钟) Z7 G# t" k: Q

5 ]: ]- Y3 m  i8.
" J$ u; r6 j1 n1 F1 t烤10分钟后取出翻一下,颜色到有点焦黄的时候就可以拿出来了
) n% S: m1 g( s
& T9 g3 m" k5 G& F: [9.
1 o" \* C/ B( ?/ }% Z9 v7 e; u烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀- ]/ d2 _$ I. v1 f& G1 R/ w3 [/ t0 m
! N2 y& r3 s2 l$ c  T* }
10.7 p4 Z8 q/ B3 O# a( P- V* P
用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火
$ T" Z# j5 b7 t0 G  [0 Z- h% j* q
/ p* x3 S6 }, D( L7 e( h6 }
- P, {' y4 g' I5 @7 h9 f
烹饪技巧
0 f; O" h6 C- i* V! E9 _1.主配方的材料重量建议不要更改,B配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料( r8 i  c# Z% F' O
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整& {2 i2 D* Q  k
3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量

( y: T  J9 O0 x% e- X
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回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

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